Aquele shot de café

abril 12, 2017

Nosso copo Old Fashioned é ideal para você se arriscar como barista e impressionar seus convidados. Só seguir essa receita que encontramos Westwing:

 

Ingredientes

  • 10-15 folhas de hortelã, mais algumas folhinhas para decorar.
  • Água
  • 1-2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 shot de café espresso
  • Leite a gosto
  • Gelo

 

Modo de preparo

Macere a hortelã, o açúcar e um pouco de água até liberar o sabor e aroma da erva.
Transfira aproximadamente duas colheres da mistura para o copo, até cobrir o fundo do recipiente.
Adicione o gelo, à gosto, seguido do shot de café espresso.
Finalize com o leite, servindo delicadamente de modo a criar um efeito trifásico.
Decore com algumas folhas de hortelã.